回忆老物件之（二十四）风车

   风车是农村常用常见的一种粮食除尘去杂用具。
过去，农家风车都是木头制作的，这样比较轻便，方便移动。但也有用石头做的，通常固定安放在集体场院里。当今，农家则都使用铁制的电动风车（也有手动电动两用一休的）。电动风车结实紧凑，风力匀称，使用效率高。
家用木制风车
风车的功用
    风车，是过去农家用来除尘去秕、去除米糠的一种用具。其去除杂物的能力取决于风力大小，而风力的大小又与风车的长度和高度直接相关。因此，风车的体型比较高大。
明朝宋应星《天工开物》载：谷物分离成、秕，南方人利用风车把轻的秕谷吹掉，北方则用扬场法或簸箕簸。实际上，风车在北方也多有使用。
    另据吴孟雪《明清欧人对中国科技的介绍和应用》载：这种扇车在1700年～1720年之间，分别由荷兰船员带到欧洲，由瑞典人从中国南方进口到欧洲，由耶稣会传教士从中国带到了法国。而在此之前，西方人主要是用铲扬谷和用筛筛谷。
风车的起源
     风车的发明，己无从考证。因为通常是用木头制做的，所以民间认为是鲁班发明的，这无从得知。
汉代《急就篇》有“碓石岂扇颓舂簸扬"的记载。此处之"扇"，便是"扇车"。这是有关“风车”的最早记载。由此认为，风车的出现最迟不会晚于西汉时期。
   惟现今农村，电动机具普及，风车这种传统的木制手动机具已经逐步淘汰。风车从农机具行列退出，渐渐成为了一种文化符号，成为老一辈人的记忆。
    风车，姓之初所在的陕西汉中就是这个名称。全国大多数地方的人们应当也是这么叫的吧。不过，因为我国地域辽阔，各地语言又有差异，同一物件在不同地方的名称也不完全相同。比如“风车”这一传统用具，就有“风斗”“风箥”“风扇”“风箱”等等取自于其形态、功用的名称。


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杨柳春风 发表于 2023-4-17 08:57
现在农村都是动风车了

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